Il modello Newhey
Il processo di biodigestione del permeato risulta estremamente semplificato e velocizzato dall’assenza delle proteine
Riduzione del tempo di permanenza e quindi dei volumi dei bioreattori;
Riduzione dei fanghi di risulta;
Migliore qualità e maggiore concentrazione di metano nel biogas prodotto;
Il biogas prodotto può essere utilizzato in caldaia, in cogenerazione o raffinato (upgrading) a Biometano per l’immissione in rete ottenendo in tutti i casi risparmi in consumi di combustibili tradizionali, incentivi pubblici, riduzione dell’impatto ambientale.
Il processo Newhey consente di risolvere il problema della gestione/smaltimento del siero di latte dei caseifici valorizzando sottoprodotti e riducendo i costi di smaltimento;
Contestuale produzione di:
Panna/burro industriale;
Proteine WPC35% per settore zootecnico o WPC80% per l’alimentazione umana;
Biogas/Biometano rinnovabile;
Digestato e/o acqua depurata utilizzabile a fini agricoli e/o zootecnici;
Fanghi utilizzabili a fini agricoli;